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宝山成人中专“党建服务超市”进社区系列活动——烘焙体验

作者:上海市宝山区成人中等专业学校 来源:党支部 日期:2017-09-20 阅读次数:9492

    宝山成人中专党支部加入吴淞街道区域化党建联合会以来,秉持“一句誓言 一份责任”,积极发挥作为会员单位党组织的资源优势,积极挖掘自身能够提供的党建服务项目,在“党建服务超市”这一平台上进行共享;2017年被推送为吴淞街道 “党建服务超市进社区”服务单位。

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    9月20日下午,20位吴淞街道社区居民来到学校烘焙教室参加西点烘焙体验活动,此次体验的内容是麦片饼干和抹茶蛋糕的制作。

体验活动的指导老师是支部委员褚晓蓉和党员教师施考琴;为了提供更好的服务,她们事先做了大量准备工作。大部分居民都没有制作西点的经验,在体验活动中,指导老师耐心讲解,认真指导,进行规范的示范操作,居民们则认真听讲,仔细观察,然后开始动手尝试起来:从打发黄油、鸡蛋、和面到送入烤箱烘烤,一个个步奏井然有序。师生、居民之间互帮互助,共同协作;2小时后,色泽金黄、蛋香浓厚、健康无添加的饼干和蛋糕陆续新鲜出炉,闻着弥散的香喷喷的味道,看着自己的作品,成就感油然而生。

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    尝一口自己制作的西点,体验着自己动手的快乐,居民们的笑声充满了整个烘焙教室。此次活动得到了所有参与体验的居民的一致认可,她们感谢指导老师、感谢学校党支部为他们提供了优质的服务。

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